Dette er sjokkerende nok det beste å drikke på fly

467608123Hvis du prøver å nyte en god vin på fly vil du etter all sannsynlighet bli skuffet.

Det er ikke fordi utvalget er for dårlig.

Og, sannsynligvis smaker flymaten bedre enn du tror.

Hvorfor?

En ny forskningsrapport fra Oxford University har nemlig avslørt at vår mulighet til å smake blir redusert med opp til 30 prosent hvis vi er ombord på fly på grunn av all støyen.

Likevel, det er en smak som man tror er immun mot lyden – og som da faktisk vil forsterkes hvis du er ombord på et fly.

Den såkalte femte smaken, umami, den som er i tillegg til surt, søtt, salt og bittert.

Og da kommer man til drikken som man mener smaker bedre på fly enn utenfor, og som faktisk bestilles oftere på fly enn andre steder.

Bloody Mary.

Bakgrunnen er rett og slett tomaten i drikken. Tomat er nemlig sterk på smaken umami. Hadde den i tillegg hatt parmesanost ville smaken blitt enda bedre. Eller som forskerne sier det:

– Kanskje er det slik at alle de reisende som bestiller en bloody mary gjør det automatisk, uten at de vet det fordi det rett og slett smaker bedre?

Skal du ut og fly? Sjekk vårt flysøk som søker hos alle flyselskapene samtidig her

PS! Verdens største produsent av flymat, LSG Sky Chefs, gir deg en anbefaling på hva du alltid bør velge av flymat hvis du kan: Gryteretter. Så vet du det også.

Restauranbooking: Finn bord direkte på nett

Fly: Søk hos alle flyselskaper i ett søk

Hotell: Søk i over 260 000 hoteller

Air b'nb: Bo i et privat hjem - søk her!