Hotellfrokost er et høydepunkt for mange, spesielt på ferie. Vi prøvde noen av Oslos mest populære – dette mener vi.
Nick Counts
Frokost kalles ofte dagens viktigste måltid, men i Oslo er den blitt et lite høydepunkt i seg selv. Her kan du starte dagen med sprudlende champagne under glitrende lysekroner, eller nyte lune bagels som tar deg rett til gatene i New York. Det handler ikke bare om mat, men om stemningen som setter tonen for resten av dagen.
Vi har smakt på noen av Oslos mest populære og prestisjefulle hotellfrokoster – inkludert semifinalistene i Twinings Best Breakfast 2025 og tidligere vinnere og klassikere som Grand Hotel.
Det beste? Du trenger ikke være gjest på hotellet for å bli med på festen. Enten du vil ha kortreiste råvarer, overdådig buffet eller bare en kopp baristakaffe med noe søtt ved siden av, finnes det en hotellfrokost i Oslo som passer både stemning, smak og budsjett.
Atlas på Amerikalinjen: Urban frokost med New York-vibes
Selv om Amerikalinjen ikke er i semifinalen til Twinings Best Breakfast 2025 for beste hotellfrokost i Oslo, er det en frokost mange snakker om og som har vunnet før – og derfor interessant å sjekke hvordan den står seg i dag.
Kalkun-bacon, bagels med egen rister, belgiske vafler, amerikanske pannekaker, fersk frukt og nypresset juice. Det er mange gode alternativer når du går inn på Atlas Brasserie & Café.
Amerikalinjens kjente spisested skiller seg ut med en kombinasjon av buffet og à la carte. Her kan du velge alt fra vegetaromelett til klassiske eggs benedict fra menyen, og fylle på med tallerken på buffeten så ofte du vil – til en fast pris. Du får en miks av amerikanske og norske favoritter som laks og gulost.
Nick Counts
– Navnet Atlas knytter seg både til byggets historie som Amerikalinjens hovedkontor, til idéen om kart og reise, og til emigrasjonen fra Europa til Amerika. Denne historien er inspirasjonen bak menyene våre, sier Ørjan Lundmark, General Manager i Amerikalinjen til Nettavisen Reisetips.
Blant testpersonene våre var en matinteressert amerikaner, som lenge hadde vært nysgjerrig på den berømte frokosten på Amerikalinjen. Han gikk selvsagt for eggs benedict – en New York-klassiker, nærmest obligatorisk til brunsj i storbyen han kommer fra.
Nick Counts
Et av høydepunktene var «The Little Bakery» – Amerikalinjens egen bagelstasjon. Her kunne man velge mellom ferdig påsmurte bagels eller sette sammen sin egen. På tallerkenen vår havnet klassikeren med kremost, kapers og norsk laks – eller «lax», som amerikanerne sier. Den var rett og slett delicious.
Her smakte vi på bagel med brunost, som var akkurat passe nok søt og godt til kaffen. Søtsakene er små nok til å gi en perfekt avslutning uten å være for mye.
I tillegg bestilte vi en frisk «green omelet» fylt med sopp, tomater og spinat. Et godt alternativ til vegetanerne, og ellers for de som vil ha en skikkelig god omelett.
På Atlas er stemningen helt særegen. Frokosten nytes med utsikt til Oslos bytrafikk, der blå trikker glir forbi og folk strømmer mot Karl Johan, den populære handlegaten.
Denne frokosten er best hvis du: Elsker New York, bagels og det lille ekstra.
Pris: 395 kroner
Bestill et opphold på Amerikalinjen her
Twinings Best Breakfast
Hvert år kåres Norges beste hotellfrokost i konkurransen Twinings Best Breakfast. En hemmelig jury tester smak, kvalitet, utvalg, service og atmosfære. Først kåres fylkesvinnere, så finalister, før én stikker av med tittelen som landets beste.
I 2025 er Oslo-hotellene Thon Hotel Rosenkrantz, Sommerro og Hotel Bristol blant semifinalistene for Norges beste hotellfrokost, mens Amerikalinjen vant kåringen med Oslos beste hotellfrokost i 2023, og vært semifinalister i kåringen i 2024.
Ekspedisjonshallen på Sommerro: Art deco og luksus
Når du trer inn på Sommerro blir du møtt av en concierge som alltid står klar til å hjelpe – enten det gjelder bestillinger, tips og anbefalinger, eller bare et vennlig smil på vei inn til frokosten. Det står i stil med byggets historie som stammer fra 1882, og hotellet selv beskriver frokosten som «klassisk, raus og med smak av Frogner».
Nick Counts
Bare det å sitte i de historiske lokalene på Sommerro er en opplevelse i seg selv. Frokosten kan nytes med en god kopp kaffe, en variert à la carte-meny og en buffet som har noe for enhver smak.
Vi fikk anbefalt egg benedict – bestilt direkte ved kjøkkendisken, laget foran oss og servert på eget fat. Den var helt perfekt, og passet nydelig sammen med varm filterkaffe som alltid ble fylt på, en frisk piña colada-chiapudding, grønn smoothie og en enkel brødskive med kalkunbryst og gulost.
Til slutt ble det rom for både lune croissanter og små sjokoladebiter – en søt avrunding på en frokost som virkelig byr på mye å kose seg med i den flotte Ekspedisjonshallen.
Denne frokosten er best hvis du: Vil oppleve en herlig hotellfrokost i et av Oslos flotteste lokaler.
Pris: 425 kroner
Osteria della Nonna på Thon Hotel Rosenkrantz: Oslos mest prisvinnende frokost
På veggen henger et skilt: «Nominated: Norway’s best breakfast 2025». Etter å ha spist her, forstår vi hvorfor. Rosenkrantz har tidligere blitt kåret til Oslos beste hotellfrokost – og holder fortsatt et imponerende nivå.
– For oss er det veldig gøy å være nominert, da vi får markert oss godt og får vist fram den gode frokosten. Frokost er utrolig viktig for våre gjester, så derfor er det et satsingsområde for hotellet, sier hotelldirektør Alexander Bergh.
Buffeten byr på flere stasjoner med varmmat, brød, juice, søtsaker og egne alternativer for allergikere, inkludert glutenfritt brød med egen brødrister. Denne brødristeren er gjemt bort så ingen bruker den til vanlig brød. En liten, men viktig detalj som viser at alle gjester blir tatt på alvor.
Nick Counts
Blant høydepunktene finner vi speilegg toppet med lag på lag av sprøstekt bacon, indonesisk kaffe med delikate sjokoladetoner – og brunostkjeks laget av restene fra brunosten, et godt eksempel på bærekraft i praksis.
Den lokale eplejuicen er dessuten noe av det beste vi har smakt på lenge. Eplejuicen er et lokalt, norskt produkt fra Fiskum Fruktpresseri – et lite familieforetak som holder til på Stavlum gård i Øvre Eiker.
Stemningen er livlig, men aldri kaotisk. Her finner alle noe de liker, og buffeten er lagt opp på en måte som sikrer at minst mulig mat går til spille.
Nick Counts
Hva skiller dere ut fra andre hotellfrokoster?
– Det som skiller vår frokost er en kombinasjon av kvalitet, personlig service og opplevelse. Vi bruker lokale råvarer, ferske bakevarer og tilbyr et bredt utvalg som passer alle gjester, forteller Bergh og fortsetter:
– I ledergruppen vår har vi opprettet en duty ordning i frokosten for å sikre at den alltid holder toppnivå. Men først og fremst er det våre kokker og servitører som gjør den store forskjellen, de leverer en fantastisk jobb hver eneste dag. Tilbakemeldingen vi får viser at frokosten virkelig er et høydepunkt og opplevelse ved Thon Hotel Rosenkrantz Oslo.
Perfekt for deg som: Setter pris på detaljer og vil ha en ekstraordinær hotellopplevelse.
Besøk Thon Hotel Rosenkrantz her
Pris: 395 kroner
Vinterhaven og Bibliotekbaren på Hotel Bristol: Tradisjonell storbyfrokost
Frokosten på Bristol byr på et stort og variert utvalg av ferske matvarer, med alt fra klassiske retter som egg benedict til internasjonale innslag som avokadotoast. Her finner du også ferskt brød, pålegg, frukt, juice og egne alternativer til allergikere og veganere – noe for enhver smak.
Bristol holder imponerende høy standard – alt er delikat dandert og presentert med samme presisjon fra første til siste frokostgjest. Fra ferske råvarer til små detaljer i serveringen, oppleves kvaliteten gjennomgående.
Du merker at råvarene er nøye utvalgt, og det er tydelig at kvaliteten står i sentrum. Smakene er rene, gode og balanserte – fra yoghurt og frukt til de lune, varme rettene. Den hjemmelagde blåbærpaien og de små dessertkakene gir frokosten en søt og minneverdig avslutning.
Selv når salen er fylt opp, oppleves den luftig og behagelig. Det hele forsterkes av ansatte som møter deg med smil og ekte serviceglede. Stemningen er behagelig og inkluderende – en blanding av reisende og faste gjester som nyter både maten og samtalene. Man får følelsen av at tiden står stille i det ærverdige lokalet.
Her handler det ikke bare om å spise seg mett, men om å nyte en luksuriøs start på dagen.
Det som gjør frokosten på Bristol unik er kombinasjonen av tradisjon og overraskelser. klassisk luksus og personlig varme. Her møtes tradisjon og gjestfrihet – som en stor familie som gjør stemningen helt spesiell. Du finner klassiske retter utført til perfeksjon, men også wow-faktor i form av hjemmelagde desserter, nydelig blåbærpai og deres berømte kakao med tykk, rund smak av sjokolade. Dette er en frokostopplevelse der detaljene virkelig teller.
Perfekt for deg som: Ønsker en eksklusiv og elegant start på dagen med personlig service og en atmosfære utenom det vanlige.
Bestill opphold på Hotel Bristol her
Pris: 350 kroner
Les også: Billig hotell i Oslo?
Grand Café på Grand Hotel: Et lite stykke Norge
Å starte dagen på Grand Café føles som å gå inn i et stykke norsk historie. Per Kroghs veggmalerier og de originale stolene har stått her i over 150 år, og rommet oser av nostalgi. Midt på Karl Johan finner du denne historiske perlen. Grand Café vil vise hva norsk mat er for de utenlandske turistene.
– Det viktige er at man starter morgenen med god valgfri kaffe, at det er bredt utvalg, og at du også får bestilt din egen omelett. Det skal være godt og ferskt brød, glutenfrie og sunne alternativer, samt god frukt og honning, sier hotelldirektør Toril Flåskjer.
Nick Counts
Frokosten har et tydelig fokus på lokale råvarer. Honningen kommer for eksempel fra bikuber like utenfor hotellet, høstet og samlet av et lokalt selskap.
Det er mange godsaker å velge mellom i buffeeten, men det mest spesielle er de varme omelettene som lages på bestilling. Du velger selv ingredienser – sopp, tomater, skinke – eller «alt», som gir en kraftig start på dagen. Vi går for den med alt. Hotellkokk Tilak steker den foran oss før kjøkkensjef Mark Vella kommer direkte med den til bordet. Selv har han vært kjøkkensjef hos Hotel Bristol tidligere og på luksushotell i Singapore.
Nick Counts
Det kan bli litt kø ved stasjonene i starten, men snart finner man roen og kan sette seg ned til en praktfull frokost. Grand Cafés store lokaler gir god plass, så man slipper å føle at man sitter tett på andre.
Det er mye å velge mellom, men høydepunktene for oss var den ferske appelsinjuicen, hjemmelaget biscotti og kjeks, og omeletten laget på bestilling.
Perfekt for deg som: Vil oppleve en praktfull café og nyte en deilig frokost i historiske omgivelser.
Pris: 450 kroner
De som testet hotellfrokostene i Oslo
To skribenter fra Nettavisen Reisetips besøkte ulike hoteller, spiste frokost og vurderte både stemning, mat og helhetsopplevelse. (Hotellene visste på forhånd at vi skulle komme.)