Bare fem minutters gange fra Grønland, over broen, ligger Bjørvika – en ultramoderne kontrast der du finner museer, Operaen og Oslos mest ikoniske arkitektur.
Nick Counts
Vi har spist oss gjennom Grønland, pratet med folk bak disken og kjent på bydelens multikulturelle atmosfære. De to store broene mellom bydelene Grønland og Bjørvika fungerer nærmest som porter – bare fem minutters gange unna hverandre. Her har containerne måttet vike for glitrende bygg, kulturhus og fjordutsikt. To strøk side om side, men med hver sin helt unike sjarm.
Les også: Det ekte Oslo: Grønlands multikulturelle møteplass
I Bjørvika møter du folk fra hele verden – noen i hettegenser, andre i dress, motebevisste trendjegere, turister med kamera og eldre på spasertur.
«Alle» kjenner til de store attraksjonene i Bjørvika – som MUNCH, Operaen og Deichman – men vi ønsket å se hva mer som rører seg bak de glitrende fasadene. Resultatet ble alt fra en fransk blomsterbutikk og et bakeri med byens kanskje beste cookies, til Bjørvikas eneste smashburger.
Artikkelen er en del av serien «Det ekte Oslo», hvor vi besøker bydelene og tipser om steder i ulike deler av byen.
Fransk blomsterdrøm i Bjørvika
– Nordmenn kjøper ofte blomster bare til spesielle anledninger, men vi synes blomster bør være i alles hjem – helt uten grunn, sier Adrienne (32) som er eier av blomsterbutikken «L’Arrosoir»
Hun er fra California, men bodde i Paris med sin franske mann og barn før de flyttet til Oslo for tre måneder siden. Der drev de det hun beskriver som Paris’ eldste blomsterbutikk, og nå har de skapt noe lignende i Bjørvika. Hele butikken er fylt med møbler, vaser, speil og detaljer de har tatt med fra Paris – til og med de rustikke vannkannene på taket.
Nick Counts
– Butikknavnet vårt L’Arrosoir betyr «vannkanne», forklarer hun smilende.
Adrienne innrømmer at hun gruer seg til vinteren, men beskriver Oslo som en rolig og vakker by om sommeren, og hun trives allerede godt i Bjørvika. Mens vi snakker, setter hun sammen en bukett inspirert av franske høstblomster og forteller hvordan de samarbeider med norske gårder for å dyrke sorter som ellers ikke finnes her.
Nick Counts
– Kommer du hit, får du ekte, økologiske franske blomster. Vi ønsker at kundene tar med seg mer enn bare en bukett hjem – men også et nytt blikk på hvordan man kan ta vare på blomstene, sier hun.
Ved siden Oslos eneste, franske blomsterbutikk finner vi franske kaféen Mendel’s som også nettopp har åpnet dørene. Sammen går de nesten hånd i hånd: ta deg en croissant og kjøp med deg en fransk bukett etterpå.
Hvor bør du bo? Hotelltips i Bjørvika
Ønsker du å bo midt i Bjørvikas pulserende byliv, med arkitektur, kultur og sjø i umiddelbar nærhet? Her er tre gode alternativer:
Clarion Hotel Oslo: Ligger i hjertet av Bjørvika, like ved Oslo S og fjorden. Moderne designhotell med kunst i lobbyen, restaurant, bar og konferansefasiliteter. Rett ved Operaen, MUNCH-museet og Deichman Bjørvika. Et friskt, urbant valg både for kultur- og businessreisende.
Amerikalinjen: Elegant boutiquehotell i den historiske Amerikalinjen-bygningen ved Jernbanetorget, ikke langt fra Bjørvika. Designerrom i særpreget miljø, jazz-inspirert lobbybarer og intime eventopplevelser. Perfekt for deg som vil ha både stil og ro — med kultur og byliv like rundt hjørnet.
Thon Hotel Opera: Midt i Bjørvika, rett ved Operaen og Munchmuseet, med flott utsikt over fjorden. Hotellet har restaurant, treningsrom, frokostbuffé og bar (Eufemia Bar), pluss gode transportforbindelser via Oslo S. Et klassisk valg.
Mendel’s: Oslos beste cookie?
Når vi setter oss ned på Mendel’s, hører vi knirkingen fra stoler som trekkes ut, summingen av stemmer og klirringen fra kaffekopper. De store vindusdørene står åpne, og rundt oss nyter folk nystekte croissanter og kaffe i sola.
Nick Counts
På Mendel’s fikk vi smake på kjeksen som allerede har rukket å få rykte på seg som en av Oslos aller beste – kåret av Aftenpostens Vink i 2024. Den karamelliserte pistasj-cookien er signaturen her, og da vi spurte hva som var bakeriets største favoritt, nølte ikke den ansatte:
– Pistasje, sier hun, og henter den forsiktig fra glasshyllen – nesten som om kjeksen er så delikat at den må beskyttes.
Prisen? 107 kroner for kjeksen og kaffe til 50 kroner.
Mendel’s åpnet dørene tidligere i år, og utenfor står små fortausbord og stoler som gir ekte Paris-stemning midt i Bjørvika.
Nick Counts
Kaffen i stålkoppen gir kjeksen et ekstra smaksløft. På gata høres latter fra forbipasserende og turister som stopper opp ved fortausbordene. Bare noen skritt videre skifter stemningen – lukten av grillede burgere fyller lufta. Fra franske croissanter til amerikanske burgere – i Bjørvika er veien kort fra søtt til salt.
Smashburgere i sola hos Doug’s Burger
Midt i Bjørvika ligger Doug’s Burger, hvor Hope (27) står bak grillen. Han forteller at området er ekstra fint når sola skinner over Barcode og fjorden. Vi bestiller en av bestselgerne – cheeseburgeren de kaller «a better burger».
Nick Counts
Hver onsdag mellom kl. 15–18 får du den til 99 kroner, med en dressing som skiller seg ut og gir burgeren sitt særpreg, røper Doug selv.
Mens jeg venter, kommer Ronald (58) innom. Han jobber i nærheten og har allerede vært innom Doug’s flere ganger:
– De er den neste burgersjappa med smashburger i området, sier han fornøyd, før han bestiller en cheeseburger han også.
Burgeren blir servert enkelt på papptallerken – perfekt å ta med seg ut i sola foran fjorden. Og ja – cheeseburgeren smakte veldig godt. En perfekt burger å grabbe hvis du er litt sulten.
Nick Counts
Restauranter og andre tips i Bjørvika
Bjørvika bugner av gode restauranter, kafeer og kulturtilbud. Det beste du kan gjøre er rett og slett å gå deg en tur og la deg lede – det dukker opp gode steder uansett hvor du snur deg. Men her er våre tips:
Kranen, 12. etasje på MUNCH
Ta en kaffe eller en drink på Kranen, med panoramautsikt over fjorden og byen. En atmosfære du sent vil glemme – perfekt enten du vil se solnedgangen eller bare ta en pause etter museumsbesøket.
Oslos beste donutsjappe på Talor Made
Hele Oslo vet om dette stedet, men verdt å nevne igjen. Her får du fargerike og smakfulle donuts. Vår favoritt er med matcha og bringebær – perfekt å ta med seg og nyte på en av benkene langs vannet.
Nick Counts
Nyt en drink på Kumi
Et lunt og organisk spisested, kjent for alt fra «Sunshine»-drikken til veganske, amerikanske pannekaker. Et godt valg for frokost eller lunsj når du vil ha noe på den grønne siden. Veldig moderne og trendy.
Nick Counts
Spis deg mett på Koie Ramen
En sikker vinner i Bjørvika. Den koreanske suppen er både kraftfull og mettende, og køen utenfor sier sitt – det er verdt ventetiden.
Kjøp deg en regnfrakk fra Norwegian Rain
Butikken med de kule regnfrakkene. Så populær at til og med The Times har omtalt butikken som en frakk med «alt».