Den bayerske hovedstaden har lenge stått i skyggen av hippe Berlin. Men München fortjener langt mer oppmerksomhet enn den får.
Getty Images/iStockphoto
Berlin får all hypen. Men den ekte miksen av luksus, kunst, mat og tradisjoner finner du sør i landet – i München. Den bayerske hovedstaden er sofistikert, levende og langt mer enn lederhosen og Oktoberfest.
Velkommen til byen der designhoteller møter gamle klostermurer, hvor øl serveres under kastanjetrær og avantgardekunst blomstrer bak marmorfasader.
Bo på hotell med stil
Designelskere strømmer til boutique-hoteller som Rosewood Munich, med overdådige suiter i en historisk bygning. Eller Haus im Tal, som er rett ved det bugnende matmarkedet Viktualienmarkt.
München tar hotellopplevelsen på alvor – her handler det ikke bare om en god seng, men om stemning, estetikk og detaljer du vil kopiere hjemme.
Les også: Opplev verdens største ølfest i München
Mer enn øl og folkefest
München forbindes ofte med Oktoberfest og liter på liter med øl, men byen rommer så mye mer. Her møtes hundreårige tradisjoner og moderne livsstil i en unik, velkledd blanding. Gamle benediktinermunker la grunnsteinen allerede på 1100-tallet – og i dag cruiser Teslas og Ferrarier nedover Maximilianstraße mellom luksusbutikker og gotiske fasader.
Ølhager under kastanjetrær
En ekte München-opplevelse starter i en ølhage. Augustiner-Keller er en favoritt – en grønn lunge med levende musikk, lange trebord og skyggefulle kastanjetrær. Trærne ble faktisk plantet for å kjøle ned de underjordiske ølkjellerne – og fungerer fortsatt som naturlige parasoller for både turister og lokale.
Der det hippe skjer
Glockenbachviertel er Münchens svar på Brooklyn. Langs Fraunhoferstraße finner du alt fra uavhengige bokhandlere og vintagebutikker til kreative pizzasteder. Navnet stammer fra en bekk og et gammelt klokkestøperi – men i dag er det byens mest trendy nabolag.
Reiseblogger Kate Mann bak Munich Bites tipser om en piknik og øl i Englischer Garten, en park så stor at den får Central Park til å virke liten.
– Det er en perfekt introduksjon til bayersk livsstil, sier hun.
Kunst i stor skala
Kunstinteresserte bør sette av tid til Haus der Kunst, et museum uten fast samling – som betyr stadig nye og grensesprengende utstillinger. I kjelleren finner du videokunst fra Goetz-samlingen – plassert i et tidligere bomberom fra 2. verdenskrig.
Festivaler året rundt
Glem ideen om at München bare våkner til liv under Oktoberfest. Hele året gjennom er byen i festmodus:
- Tollwood Festival (sommer og vinter): En blanding av kunst, musikk og bærekraft.
- Fasching (februar): Karneval med hjemmelagde masker og fargerike parader.
- Bachfest (november): Feirer 100 år med klassiske konserter i hele byen.
- Munich Creative Business Week (mai): Tysklands største designkonferanse.
- Filmfest München (sommer): En showcase for nye tyske filmperler.
Mat med en vri
Matbyen München vokser raskt i status. Hos Mural får du kortreist gourmet i industrielle omgivelser – midt i Museum of Urban and Contemporary Art.
Nari Pizza Atelier representerer den nye bølgen av gourmetpizzaer. Restauranten serverer kreasjoner som «Gen-Z-Pizza» og «Basic Bitch» i et rustfritt stål-studio.
Eieren Kimo Kanoui har bakgrunn som maskiningeniør fra Italia. Han har selv bygget mye av interiøret, som også er til salgs.
Max Emanuel Brauerei viser moderne bayersk kjøkken med oppgraderte klassikere. Familier samles under kastanjetrærne i ølhagen mens de nyter sprø backhendl eller vegetariske kaspressknödl.
Dallmayr Delicatessen har vært en institusjon i over 300 år. Det historiske delikatessebutikken tilbyr alt fra kaviar til husristet signaturkaffe.
Når bør du reise til München?
Hele året. Om sommeren kan du bade i den iskaldt klare elven Isar, slappe av i Englischer Garten – eller teste det bayerske friluftslivet i nudistdelen av parken. Om vinteren venter julemarkeder, opera og afterski i Alpene – bare en kort togtur unna.
Reise til München? Søk fly her
Så lett kommer du deg rundt
Münchens kollektivsystem er tysk effektivitet på sitt beste. U-Bahn og S-Bahn tar deg overalt, og trikkene surrer fint gjennom byen. Fra flyplassen er det bare 40 minutter inn til sentrum med tog eller buss.
